スタミナ焼き

今日はちょっとお疲れモード。
だからスタミナがつくもんを食わなあかん！
ということで本日の夕食は「豚肉のスタミナ焼き」。そのまんまですが。
レシピはおなじみの「こうちゃん」から頂きました。
作ったのも2回目なのでちょっとはスムーズにいけたかな？
一応仕事がら臭うのはまずいのでニンニクは除外だけど、みりんやタマネギのトロトロ感が何とも言えない美味しさを際立ててくれています。
これは白いゴハンがすすみますよ。
”お勧めメニュー！”
元ネタレシピはこっち

美味そうでしょ。