これがほんまの天津飯

今日の雨トークは自転車通勤芸人。
話を聞いていると「うんうん」とうなずきたくなります。
やっぱりチャリは気持ちいいです。
どこかにツーリングに行きたくなってきたなぁ。
やっぱり鎌倉、湘南方面かな～。
さてさて、このアメトークを見ながら今宵は「天津飯」食べていたわけですが。
何故かというと秘密のケンミンショーで天津飯を取り上げていたのですが信じられない内容だったのです。
はっきり言って「天津飯」といったらこれです。
↓

「あん」は醤油ベースでできているのですが、それが東日本ではケチャップと酢だそうで。
酢豚じゃあるまいし。。。
普段、天津飯を食べることがあまりないので全然気付きませんでした。
関東では王将に行ってもチャーハンと餃子だし、天津飯は大阪に戻った時にたまに食べる程度だから。
ということで久々に食べたくなって作ってみました。
うまいっす。
やっぱり醤油ベースがベストでしょう。
また、醤油ベースの地域とケチャップベースの地域の境はどこかと言うことを東海道を移動して調べて浜名湖近辺がどうやら境だということになっていました。
みのもんたもこの調査内容にご満悦のようでしたが、どこかで見たことがあるんだよね。こういった調査って。
そうじゃないか。大阪が誇る探偵ナイトスクープが遥昔に全国行脚して行った「アホバカ分布図」の調査ではないですか。
まぁ～、よしとするか。。。
とにもかくにも天津飯の「あん」は醤油ベースです。
これしかありません。
今朝のとくダネの「朝のヒットスタジオ」は大好きなELTでした。
曲はその中でも一番大好きな「Time goes by」
１０年程前の曲ですが当時カーステにはいつもELTが入っていました。
当時を想い出してしまいます。色々と楽しかったなぁ。
番組ゲストの眞鍋かをりも号泣していましたね。気持ちがわかる。。。
それだけ一人一人の想い出が詰まっているようですね。名曲です。