茨木中央整体院の院長が日々綴る日記

トマトパスタ

cookpad人気レシピチャレンジ第3弾。

今日はその最後のメニューであるパスタ。

『門外不出のトマトパスタ』

見た目も本当に美味しそうでパスタの中でも好きなタイプです。

レシピも簡単でした。

オリーブオイルでベーコンを炒め(レシピにあったニンニクはヤメ)

白ワインや鷹の爪にホールトマト、塩こしょう。

これに茹でたパスタをあえて出来上がり。

ソースも作っている時に味見したら薄いかな?と思ったけど。

実際に出来上がったものを食べたらOK。

鷹の爪が意外に効いていてトマトの酸味と合っていていけました。

レシピはこちら

これで先日のTVで紹介されていた3つのジャンルの人気No.1レシピ全て終了。

2位、3位も後日チャレンジしてみますかね。

また他のジャンルの人気レシピも探してやってみるかな。

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